• 1kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 xícara de maionese
  • Batatas cortadas em cubo - opcional (usei 2 batatas grandes)
  • Orégano ou salsa a gosto

Ontem eu recebi minha sogra em casa para almoçar e refiz essa receita. Sinceramente, é uma das minhas receitas favoritas para fazer frango, porque é muito prática e saborosa. Eu aprendi a fazer com a minha avó – ninguém melhor do que ela pra ser prática na cozinha, porque ela não liga muito pra cozinhar!

Espero que gostem da receita tanto quanto eu! :)

Modo de Preparo – FRANGO COM CREME DE CEBOLA

Tire as peles e gorduras do frango , separe a coxa da sobrecoxa, cortando em pedaços médios.

Misture orégano ou salsa na maionese.

Em uma tigela, misture o frango com a maionese e o creme de cebola.

Se for assar batatas junto com o frango, passe as batatas na mistura também.

Unte uma assadeira com maionese. Disponha o frango e as batatas na assadeira.

Leve ao forno médio (pra alto) para assar.
Demora em torno de 1h para ficar pronto (forno de 4 bocas, gás natural; se o forno for maior pode demorar mais)

Ótimo para acompanhar uma macarronada de domingo, que tal? ;)